KIT 3UN - Vinho Tinto Angelica Zapata Cabernet Sauvignon Alta - Catena Zapata
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KIT 3UN - Vinho Tinto Angelica Zapata Cabernet Sauvignon Alta - Catena Zapata

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DESCRIÇÃO

Vinho Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 750 ml.

Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta é um vinho elegante e complexo.

De cor vermelho rubi profundo, o nariz é embalado com cereja vermelha madura e ameixa, groselha preta e notas picantes de cravo e tomilho.

Na boca é um vinho complexo, intenso, bem estruturado, com taninos macios, redondos e de longa persistência.

Finaliza com delicados sabores torrados e baunilha. As uvas são provenientes do Vale do Uco, Vinhedo Angélica Sur.

CARACTERÍSTICAS:

  • Volume: 750 ml.
  • Variedade: 100% Cabernet Sauvignon.
  • Álcool: 14%.
  • Fermentação: Levedura selecionada. Máx. Fer. Temp. 28ºC, durante 14 dias. 30 dias de maceração.
  • Envelhecimento: 18 meses em 85% carvalho francês (30% novo) e 15% carvalho americano novo.
  • Acidez Total: 5,6 gramas/litro.
  • pH: 3,75.
  • Não refinado e não filtrado.